Receptje: Első lépés, hogy készítek egy jó erős kakukkfű teát. 5 evőkanál kakukkfüvet leforrázok 5 dl vízzel. Áztatom jó sokáig, nem baj, ha kihűl. Akkor jó, ha fekete a színe. Az átszűrt teát ráöntöm 1 kg cukorra, és elkezdem főzni. Addig kell főzni, míg megáll benne a kanál. Melegen szilikon formába kanalazom. Gyorsan megköt, és kész is! Száraz helyen kell tárolni.
Felhasználása: Sima, jellegtelen ízű teába érdemes rakni, cukor helyett. Kellemes színt, ízt ad, és természetesen csillapítja a köhögést is!
Most csinálok éppen egy új adagot. Vigyázzatok vele, mert nagyon habzik! Minél jobban kevered, annál jobban habzik. Ezért kis lángon, lassan kell főzni. Azt el felejtettem mondani, hogy akkor állj neki, van pár szabad órád. Gyorsíthatod a folyamatot, ha töményebb teát készítesz, a felére forralod.
VálaszTörlés