2012. augusztus 4., szombat

Szedem a szedret, mert szeretem a szedret

Elkezdett érni a szeder. 3 naponta 4 kg-ot szedünk le. A fagyasztó már tömve van vele. Télen nagyon szeretjük, gyümölcsjoghurtba. A receptet egy barátunktól tanultam, íme:
A fagyott szedret tedd egy tálba. Önts rá egy jó adag mézet, szórd meg vaníliás cukorral és fahéjjal. Én szoktam egy kicsit állni hagyni, amíg levet ereszt, de még fagyott maradjon. Ezután keverem bele a 12%-os tejfölt. Lehet még más gyümölcsöket is belekeverni, de csak szederrel is jó. Nem érdemes keveset csinálni, mert nagyon finom!

Most, hogy már nem fér belőle több a hűtőbe, beindult a szörpgyártás.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése